Ein Laden ohne Personal funktioniert nicht dank Computer Vision, sondern weil man weiß, wer hereinkommt, was hinausgeht und was im Regal bleibt. Amazon hat Just Walk Out 2024 aus seinen US-Supermärkten Amazon Fresh genommen, und das französische Netz Api hat 156 Läden ohne festes Personal eröffnet, in denen sich Kunden mit einer App oder einem QR-Code identifizieren.
Ich schreibe das, weil die Branche seit Jahren zwei verschiedene Dinge gleichsetzt: den Laden ohne Personal und den Laden voller Kameras. Was seit 2024 passiert ist, spricht dafür, dass das nicht dasselbe ist.
Was Amazon nicht mehr tut
Im April 2024 bestätigte Amazon, Just Walk Out, sein Bezahlsystem ohne Kasse, aus den Amazon-Fresh-Supermärkten zu entfernen. Es verschwand mit dem Umbau der bestehenden Läden und kam in neuen nicht mehr zum Einsatz. Stattdessen setzte Amazon auf den Dash Cart, einen Einkaufswagen, der Artikel beim Einlegen scannte; die neueren Versionen hatten weniger Kameras und verlangten, das Produkt vor ein Lesegerät zu halten (Bloomberg, via Fortune).
Amazon nannte in diesem Bericht keine Gründe. Die Presse verwies auf die Eingangsschleusen, die einen Teil der Kunden abschreckten, und auf digitale Belege, die erst Minuten oder Stunden nach der Zahlung eintrafen. Die NRF-Europe-2026-Bilanz von TimeSkipper führt es vor allem auf die Kosten zurück. Meine Lesart ist eine andere: In einem großen Supermarkt wogen Kosten und Reibung schwerer als das Versprechen.
Am 27. Januar 2026 kündigte Amazon an, alle seine Amazon-Fresh- und Amazon-Go-Läden in den USA zu schließen, insgesamt 72 (57 Fresh und 15 Go), die meisten am 1. Februar, einige davon werden zu Whole Foods (Newsweek). Amazon sagte, man habe noch kein wirklich unverwechselbares Kundenerlebnis mit dem richtigen Wirtschaftsmodell für eine Expansion in großem Maßstab geschaffen (CBS News): Gemeint sind die Läden, nicht die Technologie, die laut Amazon weiterhin an mehr als 360 Standorten Dritter in fünf Ländern läuft.
Was Api stattdessen macht
Api, ein Unternehmen aus der Charente, hat seit Ende 2022 156 Selbstbedienungsläden in 21 französischen Départements eröffnet, so Le Journal des Entreprises (1. Juli 2026). Sie entstehen in Orten mit mindestens 700 Einwohnern und sind 126 Stunden pro Woche geöffnet. Es sind keine 24-Stunden-Läden.
Laut der Zusammenfassung von NRF Europe 2026 bei TimeSkipper sind es Läden von rund 40 m² mit knapp 700 Produkten und ohne festes Personal. Der Kunde identifiziert sich mit einer App oder einem QR-Code, ein Manager betreut mehrere Läden, und es braucht dort, so die Zusammenfassung, keine Vielzahl an Kameras oder Computer-Vision-Technik.
Amazon (USA)
- April 2024: bestätigt, dass Just Walk Out aus den Amazon-Fresh-Märkten entfernt wird
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- Januar 2026: kündigt die Schließung von 72 Läden an, 57 Fresh und 15 Go
- Die Technologie bleibt in mehr als 360 Standorten Dritter in fünf Ländern
Api (Frankreich)
- 156 Selbstbedienungsläden seit Ende 2022, in 21 Départements
- Orte mit mindestens 700 Einwohnern und 126 Stunden pro Woche: keine 24-Stunden-Läden
- Rund 40 m² und etwa 700 Produkte, ohne ständiges Personal
- Kunden identifizieren sich per App oder QR, und ein Manager betreut mehrere Läden
Was die Kunden sagen: Das Problem ist das Regal
Api hat 1.400 Kunden in 82 Gemeinden befragt. Das sind die eigenen Daten des Unternehmens und sollten auch so gelesen werden. 94,5 % nennen keine negative Auswirkung. Unter den Problemen, die genannt werden, steht das leere Regal an erster Stelle (40 %), vor Diebstahl oder Respektlosigkeit (15 %). Das Unternehmen räumt außerdem ein, noch nicht profitabel zu sein.
Das interessiert mich am meisten. Einem Laden ohne Personal verzeiht man, dass er den Kunden nicht beobachtet. Man verzeiht ihm nicht, dass er nicht hat, wofür der Kunde gekommen ist. Die betriebliche Herausforderung dieser Läden liegt nicht an der Tür, sondern darin zu wissen, was drinnen ist.
- der Befragten nennen keine negative Auswirkung
- 94,5 %
- unter den genannten Problemen: das leere Regal
- 40 %
- unter den genannten Problemen: Diebstahl oder Regelverstöße
- 15 %
Umfrage von Api unter 1.400 Kunden in 82 Gemeinden. Es sind Daten des Unternehmens selbst.
Ohne Schranken, mit jemandem in der Nähe: Colruyt
Diese Woche, am 12. Oktober, berichtete RetailDetail, dass die belgische Kette Colruyt inzwischen 150 Läden mit Selbstbedienungskassen (454 Kassen) hat und bis Jahresende 51 weitere plant. Die Zonen haben keine Ausgangsschleusen und setzen auf das Vertrauen der Kunden, mit stets einer Person in Reichweite. Das ist kein Laden ohne Personal. Ich erwähne es, weil es in dieselbe Richtung zeigt: weniger Barriere zwischen Kunde und Produkt.
Was das für uNobo Connect bedeutet
Wir haben uNobo Connect als Betriebssystem für automatisierten 24h-Handel entworfen. Der Automat bestätigt den Verkauf, wenn er ausgibt, der Kunde zahlt mit dem Smartphone, und die Altersverifikation läuft per Software, je nach Markt mit Integrationen wie Veriff oder Bouncer Digital. Kein Verkauf hängt davon ab, dass eine Kamera deutet, was der Kunde genommen hat. Wir haben bereits erklärt, warum es keine App ist.
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Wer hereinkommt
Der Kunde zahlt mit dem Handy, und das Alter wird per Software geprüft, je nach Markt mit Integrationen wie Veriff oder Bouncer Digital.
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Was hinausgeht
Den Verkauf bestätigt die Maschine, wenn sie ausgibt.
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Was bleibt
Nachgefüllt wird nach dem, was die Maschine erfasst, nicht nach den Beschwerden der Kunden.
Die Lehre von Api liegt für uns im Betrieb: Nachfüllen muss anhand dessen entschieden werden, was der Automat aufzeichnet, nicht anhand dessen, worüber sich der Kunde beschwert. Um dieses Kriterium herum entwerfen wir diese Ebene.
Was das nicht beweist
Die Zahlen von Api stammen vom Unternehmen und aus seiner eigenen Umfrage. Amazon macht Just Walk Out nicht für die Schließung von Fresh und Go verantwortlich, und dass es nicht auf einen Supermarkt skaliert, ist meine Lesart, kein Datenpunkt. Colruyt ist ein Laden mit Personal. Und unser Netz arbeitet heute in einem einzigen Markt, Spanien: Ich übertrage nicht, was in Frankreich oder Belgien passiert, auf andere Länder.
uRetail S.L. betreibt den Pionermarkt des Netzes in Spanien seit vier Jahren unter der Marke Flappers. Portugal, Italien, Frankreich und Deutschland sind die Prioritätsmärkte für den nächsten Country Partner, und das übrige Europa bleibt ebenso offen, ohne zugewiesenen Partner.
Wenn Sie in einem dieser Märkte unbemannten Handel betreiben oder anführen wollen, schreiben Sie an info@bonoboservices.com oder nutzen Sie das Formular auf bonoboservices.com.
Román Suárez, Gründer von Bonobo Services OÜ
Titelbild: Amazon Fresh in Logan Circle (Washington, D. C.) mit Just Walk Out am Tag der Eröffnung 2021. Foto: Ted Eytan, CC BY-SA 2.0 (zugeschnitten).
